zevieira escola estadual 8ºano

 

 Respostas A defumação ou fumagem é o processo de expor alguns tipos de alimentos à fumaça proveniente da queima de partes de plantas, com o objetivo de os conservar e modificar o seu sabor.   alimentos ultraprocessados:  São alimentos  fabricados com muitos ingredientes, e geralmente apresentam em sua composição: aditivos químicos, como os corantes, além de quantidade excessiva de sal, açúcar e gordura. Possuem sabor realçado e maior prazo de validade. Por  exemplo , refrigerantes, sucos artificiais, bolachas, cereais matinais, embutidos e todos os pratos prontos para consumo que imitam as refeições, como as lasanhas congeladas e os nuggets.